普洱茶在新加坡的歷史 普及與發(fā)展
更偏向于日常的飲料
自二十世紀九十年代開始,受香港、臺灣收藏普洱 茶熱潮的影響,新加坡也掀起了收藏普洱 茶的風潮,甚至有不少的新加坡人與臺灣人展開了普洱 茶搶購戰(zhàn)。由于當時新加坡茶藝的主要推廣者們并不很倡導(dǎo)飲用陳年普洱 ,而是積極推廣、宣傳普洱 茶的保健美容功效及其口感,使新加坡普洱 茶的發(fā)展趨于理性化。事實上,普洱 新茶與老茶對保健的效果是一樣的,一味追求普洱 茶的年代反而不是必需的。
時至今日,雖然新加坡仍有少部分人對收藏普洱 興趣濃厚,但大部分普洱 茶消費者的心態(tài)都是以養(yǎng)生為主。隨著普洱 茶的名聲越來越大,人們對普洱 茶價值、品質(zhì)的認知也越來越理性,大部分消費者通常不會大量購買普洱 茶。另外,大多數(shù)新加坡人也沒有在家中飲茶的習慣,而是在餐廳里飲用普洱 茶。真正喝陳年普洱 的人其實并不多。所以與中國不同的是,普洱 茶在新加坡更偏向于日常的飲料,而不是收藏品。
近年來,新加坡人在中國購買茶葉時上當受騙的事例屢見不鮮。很多新加坡人在中國購買普洱 茶時都會被所謂的茶專家欺騙。這些人傳播錯誤信息,兜售假冒偽劣的普洱 茶,使得大部分新加坡人甚是擔憂茶葉的品質(zhì)和衛(wèi)生狀況,進而對中國的普洱 茶產(chǎn)生畏懼心理。如今,很多人在中國不敢輕易購買普洱 茶,那些對普洱 茶有興趣的新加坡消費者、收藏者更是對中國普洱 望而卻步。若想改變此種現(xiàn)狀,中國的茶業(yè)團體必須即刻采取措施以確保普洱 茶品質(zhì)的標準性和品牌的穩(wěn)定性。政府部門必須大力打擊造假商販,以端正中國的普洱 茶市場。
另外,作為世界貿(mào)易的樞紐,進口到新加坡的中國普洱 茶除了在本地銷售外,更多的則是銷往海外。因此,為了能使消費者安心飲用普洱 茶,為了提高和維護中國茶葉的國際聲譽及地位,為了確保普洱 茶及茶文化的廣泛流傳,中國急需制定和實施一套完整的生產(chǎn)制度、品質(zhì)保證標準和市場規(guī)范,以確保普洱 茶在海外的銷售及其發(fā)展和傳播。
在新加坡,普洱 茶雖然尚未發(fā)展到像在兩岸三地一樣的熱衷程度,但其理性化的發(fā)展以及飲用習慣卻對普洱 茶的正常發(fā)展提供了良好的契機。而新加坡的發(fā)展是否能保持過去20年內(nèi)的勢頭,則取決于普洱 茶市場的大環(huán)境發(fā)展。因此,希望業(yè)內(nèi)各方能通過不懈的努力,同心協(xié)力對目前不良的炒作與做假風氣進行整頓,讓普洱 茶市場能在一個更加完善的體系與環(huán)境內(nèi)健康發(fā)展。