廣義普洱茶的介紹
...洱茶從涵蓋的范圍分,可分為狹義普洱茶和廣義普洱茶。
廣義普洱茶包括狄義普洱茶和曬青茶及緊壓茶。從制法上分、有傳統(tǒng)普洱茶和現(xiàn)代普洱茶;傳統(tǒng)普洱茶指由曬青茶及制品自然陳化后發(fā)酵而成;現(xiàn)代普洱茶是由人工渥堆后發(fā)酵而成二。從后發(fā)酵程度分,可分為生普洱茶和熟普洱茶。生普洱茶包括青毛茶及以其壓制成的緊壓茶;熟普洱茶是經陳放或渥堆后發(fā)酵而成的普洱茶。按形狀分,可分為普洱散茶和普洱緊壓茶,緊壓包括
餅茶、磚茶、沱茶等形狀。
以下普洱茶金枝玉葉生茶的具體介紹