大普洱茶觀的內(nèi)涵
...葉種綠茶寫(xiě)過(guò)太多太多的詩(shī)詞歌賦,云南的奇麗江山,陸羽未至,東坡未游,基本上沒(méi)有他們的涉足;也就是說(shuō),在茶文化上,幾乎可以成為云南普洱茶同義語(yǔ)的大葉種產(chǎn)品,文化形式上的宣傳普及也就沒(méi)法和小葉種相提并論了。現(xiàn)在所留下的關(guān)于普洱
茶的歷史資料更是少得可憐,并且很多語(yǔ)焉不詳;正是因?yàn)檫@樣的原因,對(duì)普洱茶的認(rèn)識(shí)過(guò)程才顯得如此艱難——大普洱茶觀的意義在于:理直氣壯的強(qiáng)調(diào)普洱茶對(duì)人類(lèi)過(guò)去的、現(xiàn)在的、以及將來(lái)會(huì)有更大的貢獻(xiàn);同時(shí),普洱茶文化建立也是...