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安化黑茶電視報(bào)道濃縮版|黑茶視頻

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    安化黑屬黑類,因產(chǎn)自中國湖南益陽市安化縣而得名。

   安化黑采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛,并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)成安化黑系列產(chǎn)品,主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。

    成品干色澤烏黑油潤;湯色橙黃,香氣純正,有的略帶獨(dú)特的松煙香;滋味醇和或微澀;耐沖泡。